PostgreSQL autorise l'écriture de fonctions définies par l'utilisateur dans d'autres langages que SQL et C. Ces autres langages sont appelés des langages de procédure (PL). Les langages de procédures ne sont pas compilés dans le serveur PostgreSQL ; ils sont fournis comme des modules chargeables. Voir le Chapitre 40 et les chapitres suivants pour plus d'informations.
Il y a actuellement quatre langages de procédures disponibles dans la distribution PostgreSQL standard : PL/pgSQL, PL/Tcl, PL/Perl et PL/Python. Référez-vous au Chapitre 40 pour plus d'informations. D'autres langages peuvent être définis par les utilisateurs. Les bases du développement d'un nouveau langage de procédures sont traitées dans le Chapitre 56.